Trogir
UNESCO grad
To je ujedno i jedna od najznačajnijih manifestacija u središnjoj Istri. Prošle godine na sajam je stiglo oko 28 000 posjetitelja, a prodano je čak 12 tona pršuta. Ove godine u ponudi će biti pršuti od pedesetak proizvođača iz Hrvatske, Španjolske, Mađarske, Italije, BiH, Crne Gore i Srbije.
Također, ove godine posjetitelji će imati priliku i sudjelovati u vođenoj degustaciji pršuta. Cilj degustacije je naučiti kako na pravilan način kušati pršut kao i kako prepoznati i razlikovati zaštićeni Istarski pršut od ostalih.
Sajam donosi još jedan iznimno zanimljiv događaj - “Prvi lov na istarski pršut”. Riječ je o obiteljskim utrkama koje će se održati u nedjelju, 21. listopada. Sve to odvija se u šatoru koji možete vidjeti preko naše kamere.